[RECETTE] Le Pain Complet ( T150 )

DESCRIPTION Le pain complet est un pain fabriqué à partir de farine qui a conservé la majorité des enveloppes contenues sur les graines de blé. Il est plus riche en fibre et est bon pour le transite. TEMPS DE PREPARATION Le temps de préparation du produit sera...
[RECETTE] Le Pain De Campagne

[RECETTE] Le Pain De Campagne

DESCRIPTION Le pain de campagne n’a pas forcement quelque chose de spéciale, sa seul particularité est d’être un pain qui doit se conserver mieux que les autres.Dans cette recette nous rajouterons du seigle pour le rendre plus rustique. TEMPS DE...

[RECETTE] La Ciabatta

DESCRIPTION La ciabatta est un pain italien qui se compose des mêmes ingrédients que le pain classique dont en plus on y incorpore de l’huile d’olive. Ce pain est excellent pour les gens qui cherchent des pains moelleux, souple et avec une fine croûte....

[RECETTE] La Tortilla (Pain Wrap)

DESCRIPTION La tortilla est une galette de pain créée en Amérique Central, souvent utilisée dans la cuisine mexicaine pour des wraps, burritos, fajitas ou comme un pain normal . Elle est faite en général, avec de la farine de maïs, mais chez les Occidentaux elle est...