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[RECETTE] Les chaussons aux pommes

par Edouard Da silva vieira | Déc 5, 2018 | Pâtes feuilletées

DESCRIPTION: Dans cette article vous verrez comment réaliser des chaussons aux pommes.Créé à St-Calais dans la Sarthe aux alentours de 1630 à la suite d’une épidémie, il y est célébré tous les ans au mois de septembre lors de la fête du chausson. TEMPS DE...

[RECETTE] Pâte feuilletée

par Edouard Da silva vieira | Déc 5, 2018 | Non classé, Pâtes feuilletées

DESCRIPTION: Pour ce tutoriel, vous verrez comment réaliser une pâte feuilletée.Ce n’est pas compliqué à faire mais par contre c’est assez long.Mais le résultat et le goût en valent le coût ! TEMPS DE PREPARATION Le temps de préparation du produit est de...

RECETTE: Poumpet ( pumpet ).

par Edouard Da silva vieira | Mai 2, 2018 | Pâtes feuilletées, Recettes

DESCRIPTION: Dans cette vidéo je vais vous apprendre à confectionner une spécialité du Tarn : Le poumpet. Appelé “poumpet”, “pumpet”, ou “soualé”, c’est un feuilleté au citron réalisé de manière originale, et possédant une...