par Edouard Da silva vieira | Oct 7, 2018 | Pâtes levées feuilletées
DESCRIPTION: Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment réaliser vous-même un grand classique de la boulangerie : le pain aux raisins. Il s’agit d’une pâte levée feuilletée garnie d’une crème pâtissière et de raisins secs. Bon visionnage et...
par Edouard Da silva vieira | Sep 1, 2018 | Pâtes levées feuilletées
DESCRIPTION: À présent, je vais vous apprendre à faire un grand classique de la boulangerie : la chocolatine (Pain au Chocolat). Pour cela vous devrez tout d’abord créer une pâte levée feuilletée. Si vous n’avez pas la recette, suivez ce lien => PLF...
par Edouard Da silva vieira | Août 31, 2018 | Non classé, Pâtes levées feuilletées
DESCRIPTION Dans cette vidéo vous apprendrez à faire une pâte levée feuilletée. Grâce à cette pâte vous pourrez faire plusieurs types de viennoiserie. Pain au raisin, Chocolatine, Croissant… À vous de voir en fonction des envies du moment. TEMPS DE PREPARATION...
par Edouard Da silva vieira | Juin 16, 2018 | Non classé, pains, Recettes
DESCRIPTION: Pour ce tutoriel, j’ai choisi de présenter le pain curry poivron,un nouveau pain aromatique que je conseille pour vos plats ou vos sandwichs . TEMPS DE PREPARATION Le temps de préparation du produit est de 5h30. Le temps actif est de 2h15. Et le...
par Edouard Da silva vieira | Mai 26, 2018 | pains, Recettes
DESCRIPTION: Le pain naan fromage est un dérivé du pain naan classique.Ce pain est originaire du moyen orient. Pour la cuisson, il est plaqué sur la paroi intérieure d’un four creux TEMPS DE PREPARATION Le temps de préparation du pain naan au fromage est de...
par Edouard Da silva vieira | Mai 8, 2018 | Brioches, Recettes
DESCRIPTION: Les pains au lait sont des pains sucré qui se trouvent, au niveau aspect et calorique, entre le pain viennois et la brioche. TEMPS DE PREPARATION Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style...