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[RECETTE] Torsade au Chocolat

par Edouard Da silva vieira | Août 8, 2020 | Pâtes levées feuilletées

DESCRIPTION: Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment réaliser vous-même  La torsade. Il s’agit d’une pâte levée feuilletée garnie d’une crème pâtissière et des pépites de chocolat.  Bon visionnage et n’hésitez pas à tester la recette!...

[RECETTE] Cœur feuilleté aux fruits rouges

par Edouard Da silva vieira | Fév 9, 2019 | Pâtes levées feuilletées, Recettes

DESCRIPTION: Voici une recette spéciale que je te présente, le cœur feuilleté aux fruits rouges.C’est tout simplement une pâte levée feuilletée avec une crème pâtissière aromatisée.Cette viennoiserie aura un petit effet dès le matin pour la St Valentin. TEMPS DE...

[RECETTE] Pain Aux Raisins

par Edouard Da silva vieira | Oct 7, 2018 | Pâtes levées feuilletées

DESCRIPTION: Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment réaliser vous-même un grand classique de la boulangerie : le pain aux raisins. Il s’agit d’une pâte levée feuilletée garnie d’une crème pâtissière et de raisins secs.  Bon visionnage et...

[Recette] Pains au chocolat ou Chocolatines.

par Edouard Da silva vieira | Sep 1, 2018 | Pâtes levées feuilletées

DESCRIPTION: À présent, je vais vous apprendre à faire un grand classique de la boulangerie : la chocolatine (Pain au Chocolat). Pour cela vous devrez tout d’abord créer une pâte levée feuilletée. Si vous n’avez pas la recette, suivez ce lien => PLF...

[Recette] La pâte levée feuilletée

par Edouard Da silva vieira | Août 31, 2018 | Non classé, Pâtes levées feuilletées

DESCRIPTION Dans cette vidéo vous apprendrez à faire une pâte levée feuilletée. Grâce à cette pâte vous pourrez faire plusieurs types de viennoiserie. Pain au raisin, Chocolatine, Croissant… À vous de voir en fonction des envies du moment. TEMPS DE PREPARATION...

LE CROISSANT BICOLORE

par Edouard Da silva vieira | Juil 15, 2017 | Pâtes levées feuilletées, Recettes

DESCRIPTION Dans cette vidéo je vous montre comment faire un classique de la boulangerie : le croissant .Cependant dans cette recette, je vous propose de faire un croissant original,  le croissant bicolore.J’espère que vous trouverez du plaisir à la visionner. TEMPS...